Especial de risotos

Qual não foi minha surpresa ao fazer essa montagem especial e descobrir que o Caldeirão tem 23 receitas de risoto!

Então veja se alguma delas lhe agrada, dos mais tradicionais até os naturebas, todos ficaram deliciosos. Para acessar a receita é só clicar em cima do nome.

Os "tradicionais"

1) Risotto al Limone
2) Risoto de alcachofra
3) Risoto de "pizza"
4) Risoto de queijo Minas Padrão e alho poró
5) Risoto de beterraba
6) Risoto de purê de abobrinha
7) Risoto de shimeji ao curry
8) Risoto de alcachofra e quinoa
9) Risoto de abobrinha, tomates e gorgonzola

10) Risoto Caprese
11) Risoto de abobrinha e tomates
12) Risoto de aspargos com azeite de manjericão
13) Risoto de pimentões
14) Risoto de abobrinha
15) Risoto de Emmenthal, aspargos e nozes
16) Risoto de queijo prato
17) Risoto de funghi seco
18) Risoto de alho poró, curry e gengibre
19) Risoto de shimeji branco

Os "naturebas"

1) Arroz integral com brócolis ao alho e tempero oriental
2) Risoto de 7 grãos + 4 verdes
3) Risoto de 7 grãos com vegetais salteados
4) Risoto de 3 quinoas + 3 cogumelos