A MÁGICA DOS TEMPEROS

Quem cozinha de verdade sabe a mágica que têm os temperos. Veja, por exemplo, quando você come uma simples salada de tomates. Agora, acrescente manjericão e veja o que acontece. E o que dizer daquela cobertura de açúcar do bolinho de chuva sem o sabor e o aroma da canela? Batata sautê sem salsinha? Já viu isso? Sem contar o quanto enriquecem nos aromas e na apresentação de um prato. Afinal, comemos com os cinco sentidos.

Também existem estudos que comprovam a eficácia desses temperos na cura e prevenção de algumas doenças.

Mas além de tudo isso, tem mais mágica e boa energia no poder dessas ervinhas que trazem colorido, frescor e alegria à nossa culinária. Veja:

~Alecrim: cura, amor
~Alho: proteção, purificação
~Canela: prosperidade, felicidade no ambiente doméstico
~Casca de Limão: diminui a negatividade, cura
~Cebolinha: proteção, absorção de más vibrações
~Cravo-da-Índia: proteção, para acabar com as fofocas
~Endro: segurança
~Hortelã: calmante, harmonizador e ajuda a dissolver a raiva
~Louro: fortuna, fartura e sorte
~Manjericão: dinheiro, sorte
~Orégano: traz a beleza e aumenta o poder de sedução
~Pimenta-malagueta: poder, sucesso
~Salsinha: purificação, proteção
~Sálvia: sabedoria
~Tomilho: melhora a saúde e aumenta a coragem

Bom saber de tudo isso, não é? Agora, quando você estiver cozinhando, lembre-se desse poder, e também que você está enviando sua energia através de suas mãos. Mentalize sempre que o alimento que está sendo preparado vai levar o seu amor e sua boa energia para quem você ama.

Faça isso e veja algo de mágico acontecer. Palavra de Bruxa!