17 fevereiro 2012

Menu Carnavalesco

Brasileiro é um povo que na virada do 31 de dezembro faz promessas e planos para o Ano Novo, mas só começa a colocá-los em prática depois do Carnaval. Esse é o nosso marco para o começo do ano, tudo começa a funcionar (ou não) depois dessa data.

Tem os que gostam do Carnaval, ou melhor adoram, e "caem na folia" seja lá como for: no samba, frevo, maracatu, micareta, forró, axé, timbalada, e por aí vai. Os ritmos são diversos, as danças as mais variadas e o que importa mesmo é se divertir.

E falando em diversão, tem brasileiro que adora o Carnaval para curtirr a cidade e ir ao cinema para assistir aos blockbusters concorrentes ao Oscar sem pegar fila. Ou viajar, aproveitar a praia, o campo, as montanhas, fugir um pouquinho da tensão do dia a dia.

Enfim, seja lá qual for seu estilo, o Carnaval é um feriadão. E como tal, hora de relaxar, curtir e cozinhar também, claro, mas algo leve, pois estamos em pleno verão e prático para não perder o embalo e gastar energia além da conta.

Separei algumas sugestões. Vamos a elas?


1) Salada de manga e espinafre com o molho do "Claude"
2) Salada refrescante
3) Salada de broto de feijão e orégano fresco


4) Spaghettini ao molho de limão siciliano e cogumelos
5) Cuscuz marroquino com quinoa e vegetais
6) Risotto Caprese
7) Clafoutis de batatas e ricota


8)  Espuma de gelatina e frutas
9)  Mousse de pêssegos com calda de figos e uva
10) Flan de açai e guaraná


BOM CARNAVAL A TODOS!

11 comentários :

  1. BOM DIA MINHA QUERIDA!
    É VERDADE PARA MUITOS O ANO SÓ COMEÇA DEPOIS DO CARNAVAL É UMA FESTA BONITA QUE JÁ APROVEITEI MUITO, TEMPINHO BOM QUE NÃO VOLTA MAIS, RSRS.
    ÓTIMAS SUGESTÕES CADA UMA MAIS LINDA QUE A OUTRA, ALÉM DE SEREM DELICIOSAS!

    TENHA UM ÓTIMO FINAL DE SEMANA E UM FELIZ CARNAVAL, JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BJS...♥

    ResponderExcluir
  2. Delciosas receitas!! Vou me inspirar para ter um carnaval light e refrescante!

    ResponderExcluir
  3. Excelentes opções , Sandrinha!
    Bom carnaval,
    Lylia

    ResponderExcluir
  4. ótimas idéias!!!
    adorei que o brasileiro é um povo que faz promessas pra ano novo mas só começa mesmo depois do carnaval! rsrsrsr é isso mesmo né? heheheh
    um bom feriado pra vc!
    bjos

    ResponderExcluir
  5. Minha querida amiga, estão perfeitas suas sugestões...leves, refrescantes e saudáveis. Esse clafoutis me deu vontade novamente, acho que vou repetir...rs!
    Bom carnaval para você, muito juízo, tá?!
    Bjuss♥

    ResponderExcluir
  6. Sandra,
    Que maravilha de sugestões que nos apresentas... Uma melhor que a outra : )

    Beijinhos e um ótimo Carnaval

    ResponderExcluir
  7. Sandrinha, ótimas sugestões!
    Bem leves, coloridas e saudáveis, com esse calor...perfeito!
    ótimo final de semana e carnaval minha querida.
    Bjs

    ResponderExcluir
  8. Sandra
    Essas sugestoes estao fantasticas!
    Adorei tudo e meu preferido foi o risotto caprese, pq ja comi a versao salada, mas risotto deve ser tudo de bom!
    Bom Carnaval
    Bjs
    Paty

    ResponderExcluir
  9. Ótimas sugestões para o feriadão que vem ai miga. Eu não gosto de Carnaval, mas já gostei muito nos meus tempos de juventude que já se vai looooonnggeeee hehe
    Mas o que gosto mesmo é ver o pessoal reunido em casa e descansar (ou não) muito e melhor, ter essas sugestões pra escolher. Gostei. Muito. Bjocas carnavalescas pra vc Sandrita...Ótimo Carnaval.

    ResponderExcluir
  10. Nossa, que bruxinha fofa que vc eh!! Amei tanto conhecer esse blog... não saio mais daqui! ^^

    Bjus
    @OMundoDeCaliope

    ResponderExcluir
  11. Sandra, como sempre, vc nos enchendo de idéias maravilhosas! Fiquei de olho naquele clafoutis, parece maravilhosso! Quanto ao Carnaval, nem lembramos dele por aqui... dias normais... mas sou mais do tipo que prefere uma tranquilidade nesse feriadão. No próximo Carnaval já estaremos morando no Brasil denovo :)
    Um ótimo Carnaval pra vc!
    Bjsss

    ResponderExcluir

Sua visita e seu comentário são muito importantes para o Caldeirão. Comentários somente com intuito de fazer propaganda serão deletados.

Obrigada e volte sempre!