21 novembro 2011

Salada tem que ser só verde?

Não no Caldeirão!

Vamos nos permitir essa licença estética e trazer cores e formas ao nosso prato. Comer com os olhos é muito importante. E essa variedade faz a salada mais saudável, mais substanciosa, e para os dias de verão pode ser seu prato único. Muito fácil e rápida de fazer e em pouco tempo você tem uma refeição completa.


Salada colorida
(quantidades a seu critério)


Ingredientes/ Preparo

Vegetais
1) repolho roxo fatiado fino
2) pimentão vermelho cortado em cubinhos
3) tomate uva amarelo
4) rabanete fatiado fino

Temperos
5) alho poró fatiado
6) cebola branca em cubos pequenos
6) salsa picadinha

Misture tudo e tempere com sal, vinagre de maçã e azeite extra virgem (ou com o molho de sua preferência).

Bom apetite!

14 comentários :

  1. Sandra, só lhe tirava o rabanete!
    Que rica salada!

    Bjs.

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  2. Humm salada linda e deliciosa ótima semana bjs!

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  3. Linda, colorida e apetitosa, talvez acrescentaria uma fruta.

    Bjs

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  4. Ta linda sua salada! A foto ficou super apetitosa! Quanto mais cor melhor, concordo!
    Bjsss

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  5. Lindíssima, ficou parecendo uma obra de arte!!! Adoro saladas assim, você tem razão, a gente tem que comer com os olhos também!

    Abraço querida,
    Bom dia!

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  6. OLÁ QUERIDA, COMO VOCÊ ESTÁ?
    ESPERO QUE ESTEJA SUPERANDO A DOR DA PERDA DO SEU PRIMO,FICAM AS BOAS LEMBRANÇAS E A SAUDADE.

    EU SOU APRECIADORA DE SALADAS A SUA ESTÁ DE ENCHER OS OLHOS E A BOCA DE ÁGUA DE TÃO LINDA E DELICIOSA!!

    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA NA GRAÇA DE DEUS!
    BJS....

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  7. UMA SALADA BEM DO MEU AGRADO, GOSTO DO TODOS OS INGREDIENTES.
    FICOU LINDA...
    BOA SEMANA
    BJS

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  8. Oi Sandrinha,
    Com essa salada , minha segunda sem carne vai ficar colorida e gostosa.
    Bj e ótima semana,
    Lylia

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  9. Que salada linda! E eu sou do time das saladas verdes! kkkk
    Vou tentar variar mais nos vegetais!
    Bjss e uma linda semana!

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  10. Eu prefiro essas saladas mais coloridas, tenho ainda uma certa resistência para comer folhar "com gosto". A sua ficou linda, bem variada!
    beijos e boa semana

    *espero que esteja melhor, sinto muito pelo seu primo.

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  11. Sandra não tem de ser só verde não :) Pode ser desse cor mesmo, ficou deliciosa!

    Beijinho e boa semana

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  12. Sandrinha querida vc está bem? Espero que sim amiga. Adorei essa salada, perfeita para as minhas segundas sem carne, e como vc disse, comemos primeiro com os olhos, é uma bela e deliciosa refeição. Tudo que gosto miga. Bjos ótima semana

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  13. Oi Sandra,
    a salada ficou linda! Nunca vi esse tomate uva amarelo, parece gostoso!
    Bjs
    http://www.batalhagourmet.blogspot.com

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  14. Como está tão bem arrumada, eu comeria tudo, até o rabanete!
    Muito linda e apetitosa sua salada :)
    Um beijo,
    Queila

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