Já havia visto muitas imagens, todas muito atraentes por sinal, da Pink Lemonade, ou limonada cor de rosa. Achava que tinha um grande apelo visual, mas não acreditava que fosse uma limonada mais saborosa, digo, achava que era mais para os olhos que para o paladar.
Prova de que é atraente, tenho uma filha "novidadeira" que adora comidas e bebidas "bonitas". Quando ela folheou o meu livro e viu a foto dessa receita logo me pediu para fazer.
Comprei o suco de cranberry, desses de caixinha que encontramos em bons supermercados e preparei numa tarde de domingo super quente. Sucesso total.
Não só é bonita, mas tem sim um algo a mais no sabor. O próprio livro sugere uma outra opção com suco de kiwi para dar uma variação na cor verde mais forte. Imagina uma mesa servida com essas duas cores.
Experimente também!
Limonada cor de rosa
(aproximadamente 600 ml)
receita DAQUI
Ingredientes
100 ml de suco de limão recém espremido e coado
100 g de açúcar refinado
500 ml de água
60 ml de suco de cranberry, framboesa ou morango
cubos de gelo e rodelas de limão para servir
Preparo
Leve o suco de limão com o açúcar e a água em uma panela ao fogo até ferver. Abaixe e deixe cozinhando até os cristais de açúcar se dissolverem por completo. Apague o fogo e deixe esfriar totalmente.
Ao esfriar adicione o suco de cranberry e mexa bem. Sirva em copos longos (de preferência) com bastante gelo e rodelas de limão para decorar.
É super refrescante.
Ficou mesmo linda deve ser perfeita para os dias de calor...
ResponderExcluirbjs
Além de linda, me parece super refrescante, gostei demais.
ResponderExcluirFeliz 2013.
Beijinhos
Como a sua filha, também gosto de "comida bonita"
ResponderExcluirSandrinha fiquei muito curiosa, sou igual sua filha adoro uma coisa diferente, vou ter que experimentar com toda certeza.
ResponderExcluirbjo
eu aaaaaaaaaaaaaaamo pink lemonade!! vou comprar suco de cranberry já!
ResponderExcluirAmei!!!! Vou fazer em casa...
ResponderExcluirHummm!
ResponderExcluirRealmente fica linda e se vc diz que fica deliciosa eu acredito e vou fazer kkk
Bjsssssssssss
Faço com groselha e limão siciliano. Fica maravilhosa. É sucesso garantido. Bjos
ResponderExcluirQue maravilha essa receita, adoro pink lemonade, me farto dela quando vou pros EUA, agora farei dm casa.... interessantíssimo ferver o caldo do limão... muito obrigada por compartilhar!
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