Biscoitinhos de Natal ou "os quitutinhos prazamigas"

Amigos, amizades. Esse está sendo um tema importante desse nosso fim de ano. O assunto é especial, merece um post mais elaborado e assim será feito.

Esses biscoitinhos são parte de uma tradição natalina minha e da minha filha. Até já foi postado aqui no Caldeirão, no ano passado. Esse ano ele foi parte de um presente que enviei para minha amiga secreta da blogosfera, que quero postar em breve essa brincadeira tão bacana e também foi um pequeno agrado que levei para um encontro de blogueiras amigas no jantar que a nossa querida Cecília do "YES we Cooking", a "Chef por um dia"  do evento da Borges nos preparou. Veja AQUI como foi.

Eles são muito fáceis de fazer e são uma ótima pedida para presentear ou mesmo fazer uma brincadeira com as crianças, para não esquecer que Natal é compartilhamento, momento de cultivar amizades e boas recordações.

Pasta Frolla ~ biscoitinhos de Natal

a receita completa com passo a passo está >>AQUI<<

VARIAÇÕES
Dividi a massa em 3 partes iguais e com cada uma fiz assim:

~ tradicional: juntei raspas da casca de um limão
~ canela: adicionei 1 colher de sobremesa (não muito cheia) de canela em pó
~ alfarroba: acrescentei 1 colher (rasa) de sobremesa - pode substituir por cacau em pó

Com os moldes que utilizei, renderam aproximadamente 80 unidades. Se você não quiser assar todos de uma só vez, pode envolver a massa em filme plástico e retornar à geladeira por no máximo 1 semana. Não tenho experiência se pode ser congelada.

Use sua criatividade para fazer os seus. Espero que gostem!